pkpeeters Site Admin
Geregistreerd op: 23 Feb 2009 Berichten: 9
|
Geplaatst: 25-02-2009 07:06:25 Onderwerp: Paella |
|
|
Ingrediënten: 250gr rijst, 400gr zeevruchten (diepvries), 200gr gemengde groenten (1 wortel, een paprika in blokjes gesneden en een handvol erwten), ½ bouillonblokje (verbrokkeld), zout, 4 gekruide kippenboutjes, een scheutje witte wijn, een scheutje olijfolie
Bereiding: Leg de kippenboutjes in het vergiet voor op de ovale microplus. Doe de overige ingrediënten in de microplus en voeg hierbij ongeveer 250ml water, de witte wijn, de olijfolie en schep alles goed om. Zet het vergiet op de kom en plaats het deksel erop. Kook in de microgolf op volle kracht gedurende 22min. Laat 5 min nagaren. Schep nog eens om en serveer met een schijfje citroen. |
|